日記
2019 / 07 / 05 00:01
くぴっ、クピッ、グビッです🍶
どうも～(^^)/ 整体室ピットの大原です！！
雨でも行くよ~~~ヾ(≧▽≦)ﾉ
さ～て 今週の大原さんは・・・
釣りバナ💖 第３６投目 ついついです(;´∀｀)
さあ 今回も行ってきましたフカセ釣りでグレ狙い！！
だったのですが・・・、サバ祭り～～～(≧▽≦)
どうやっても、サバ、さば、鯖！！！！
まあ サイズが40ｃｍオーバーと良いので、しっかりとキープしてきました(^^)v
ちなみに今回釣ったのはゴマサバといい、一般的には夏が旬といわれています！
ちょうど釣り時期だったみたい(^^) ちなみにマサバは冬ね。
クーラーは必須ですが、ちゃんと持って帰れば良いおかずになります(*´▽｀*)
「サバの生き腐れ」っていわれるくらいだから、とにかく鮮度命！
で お持ち帰りしたのですが、ここからが本題！
何をして食べようかな～ってことですよ( ｀ー´)ノ
刺身で食べたいところですが、中るのは怖いしな～～～(´_ゝ｀)
無難に火を通して食べることに！！
で 今夜のお品書きは・・・・・？？？
サバの煮つけ、サバのフライ、サバの生節、焼きサバ、サバ一色(ﾟдﾟ)！
最終のフライは嫁に任せるとして、それまでは１人で準備、THE 主夫！！
でもね、この１人で準備が曲者なんです(;´∀｀)
煮つけしながら、味見がてらお酒を”くぴっ”・・・( 一一”)
生節、味見しながら”くぴっ”・・・( 一一”)
そして料理が出来上がるころ、・・・・私も出来上がってます（´∀｀*）ｳﾌﾌ
夕ご飯時、一人眠くなる私(´ー｀)
難儀な夕食でした(´_ゝ｀)
～嫁の一言～
「頭の黒いネズミ」だそうです(；一_一)
ちなみにカ～君はちゃんと待ってました(´_ゝ｀)