その日のおススメ和牛３種類
（２４０ｇ）の盛り合わせです
その日のおススメ特撰和牛３種
（１２０ｇ）の盛り合わせです
ロース・カルビ・上モモ・トントロ・とりモモ
ウインナー・焼野菜の盛り合わせです（500g）
タン盛り合わせ
トントロ
カルビ
ロース
しぐれ煮
サラダ
焼野菜
白ご飯or十八穀米
わかめスープ
シャーベット
上カルビ
上モモ
上ロース
ネギタン塩
近江牛３種盛り
焼きしゃぶサーロイン
タンの下の部分。タン下・タンすじとも呼ばれます
タンの先の部分コリコリした食感が特徴
タン先とタンカルビを辛みそダレでお召し上がりください
タン塩・タンカルビ・タン先の盛り合わせ
