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むさ流 豚骨らぁめん<醤油>

むさ流 豚骨らぁめん<醤油>

人気NO.1

野菜不足を感じたらこれ。

浅草製麺所 『開化楼』 の中太麺と自慢のトンコツスープを数十秒煮込んで、

全体の調和を追及した、他店では味わえない自信の一杯です!

・ちょい盛り       ( 麺 80g)850

・並盛り        ( 麺120g)910

・大盛り           ( 麺180g)1000

・特大盛り          ( 麺280g)1130

 

むさ流 豚骨らぁめん<醤油辛>

むさ流 豚骨らぁめん<醤油辛>

自慢の「むさ流らぁめん」の辛バージョン

コチュジャンベースの甘辛スープ!! 

くせになる辛さ! 辛くて食べれない方も・・・要注意

  

・辛ちょい盛り     ( 麺 80g)960円

・辛並盛り         ( 麺120g)1020

・辛大盛り       (  麺180g)1110

・辛特大盛り      (  麺280g)1240円 

博多らぁめん

850円
博多らぁめん

老舗西麻布『赤のれん』仕込みのトンコツスープと『開化楼』の特製細麺!

東京育ちの博多らぁめん!

とんこつらぁめんを純粋に楽しみたいならコレでしょ!     

 

 

 

 

*半かえだま     +70

*かえだま      +120

 

辛み細麺

960円
辛み細麺

 自慢の博多らぁめんにコチュジャンベースの辛味噌をとかし込みました。

 細麺派辛党の方も満足の一杯です!

 

 

*半かえだま     +70

*かえだま      +120

 

つけ麺

つけ麺

 『開化楼』のもちもち麺の「コシ」を堪能するならこれ!麺とスープを楽しんで頂くために、シンプルにさせていただきました。

甘酸っぱいトンコツスープでさっぱりと!

 更に「魚粉」と「わさび」を途中で入れると味の変化が楽しめます!  替玉は細麺ならOK!あつもり可

 ・120g          840円

 ・180g【普通盛】         910円

 ・240g          980

★麺の増量はいくらでもOK! 以降60gごとに70円で盛ります

 

むさ流 豚骨らぁめん<味噌>

むさ流 豚骨らぁめん<味噌>

 自慢の「むさ流」味噌バージョン

 『カクキュー』の八丁味噌をベースに、鳥越『郡司味噌漬物店』の味噌を数種類ブレンド!!

 本格トンコツスープを特製味噌味でどうぞ!

 ・みそちょい盛り     (    麺  80g) 1010

 ・みそ並盛り        ( 麺 120g) 1080

 ・みそ大盛り              ( 麺 180g) 1170

 ・みそ特大盛り           ( 麺 280g) 1300

 

ごまだれトンコツつけ麺(夏季限定)

ごまだれトンコツつけ麺(夏季限定)

自慢のトンコツスープにごまの甘さと酸味をプラスしたさっぱりつけ汁!

このつけ汁と細麺が上品に絡み、暑い日、食欲がない日もぺろっといけちゃいます!

 ・ごまつけめん 小   890円

 ・ごまつけめん 並    1010円

 ・ごまつけめん 大    1130円

 

 

汁なし担々麺

汁なし担々麺

特製濃厚ゴマダレと中華香辛料で痺れる旨辛さ!

やみつきになります。

・汁なし担々麺  1040円

・汁なし担々麺小 990円

ごはんもの

ごはんもの

 山形県産コシヒカリを使用!

・ライス        190    

・小ライス       140円 

・ニンニク卵かけご飯 250円

・高菜ごはん       240円(ランチセット190円)

・明太子ごはん      230円(ランチセット190円)

・チャーシューごはん 350

 

餃子

餃子

 『開化楼』のモチモチ皮を使用。野菜の甘みと肉汁たっぷり!

 

 ・焼き餃子      3個 280   /  5430

 ・水餃子      4個 220円(ランチセット170円)

 

 

トッピング

トッピング

・魚粉                   10円   

・のり                   60円           

・生きゃべつ          60円

・辛味噌だま          60円   

・生玉子              100円

・ネギ盛り      120円

玉葱盛り            120円

・味付け半熟玉子    150円  

 ・辛子高菜            120円

 ・明太子               140円

 ・メンマ               200円

 ・チャーシュー       380円

 ・野菜増し       Sサイズ60円/Mサイズ70円/Lサイズ100円

 

 

 

おつまみ

おつまみ

・高菜と明太子の2種盛り 220円

・つまみキャベツ           350円              

・つまみメンマ              400円                      

 ・つまみチャーシュー    580円 

・チャーシューキャベツ  660円

・つまみ盛り合わせ      910円

 

ドリンク

飲み物

飲み物

・小瓶ビール(アサヒスーパードライ560

・中瓶ビール(キリンラガー赤星)830円  

・紹興酒            880円  

・日本酒              690

・焼酎 霧島(芋)             450

・焼酎 霧島(芋)炭酸割り     550

・ハイボール            450円             

・チューハイグレープフルーツ      450円               

・チューハイレモン             450円                

・ウーロンハイ             450円                     

・緑茶ハイ             450

 

 〔ソフトドリンク]

・ウーロン茶  300円           

 ・緑茶          300

・コカコーラ         300円 

・ラムネジュース     300円 

 

 

 

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