お知らせ
2019-10-28 21:52:40
2019-10-21 15:14:33
おかげさまで美の庵は
10月20日に8周年を迎えました。
温かいお客さまと共に、少しずつですが
前に進めて来られたのだと実感しております。
現在、うどん職人を目指す若者が在籍しております。共に仕事をする事で、店主の昔を思い出します。仕事に一生懸命は当然、結果が全ての厳しい道です。それでも続けていけるのは、温かく、時には厳しいお客さまがあっての事でした。
美味しいうどんを楽しく食べていただく。
なかなか難しい事ではあります。そして楽しい事でもあります。先がまだまだ見えないうどん道。心新たに邁進してまいります。
8周年のお祝いに近所のご常連さまより温かいお言葉と素晴らしいお酒を頂戴いたしました。
また、友人からもお酒を頂戴いたしました。
これから先も頑張っていく元気を頂きました。
皆さまに感謝 美の庵 店主
2019-10-01 11:06:59