懐石料理 開喜
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懐石料理 開喜
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2015-05-25 10:25:00
水無月のお料理 先付
爽やかな緑の新緑豆腐。豆乳と寒天でお作りしています。緑は抹茶の色です。鰹の効いただし醤油と山葵に青ゆずで香り付け。
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