♪ 近況＆インフォメーション ♪
香港旅行誌とチーズぷりん。
先週、香港の旅行誌「weekend weekly」のライターさんとカメラマンさん、店内でくつろぐ撮影シーンのモデルさんがいらっしゃいました。
日本の観光地やお店をけっこう取り上げているようです。
夕方、営業時間を早めに切り上げて撮影していただきました。
発刊したら（届けていただけたら）また紹介させていただきます。
SCAAのカンファレンスに行かれていた方にお土産でいただきました。
ピンバッジ。
来年はシアトルでの開催だそうです。
チーズぷりんの写真です。
プリン好き（？）というお客様に認めていただけました。
密かなヒット商品です。
クリーミーなのに後を引く味…
コーヒー豆をお買い求めのさいに、お試しください。
シンプルななかにあるものがすべてだなーと。
今週末のお知らせです
今週末、24日の日曜日は、月に一度の筑西市 文化町スイッチ店の営業日です。
コーヒー豆をお求めのお客様、できるだけご予約いただけますとご希望のコーヒー豆をお求めになれると思います。
ご予約お待ちしております。日曜はつくばの旅人のコーヒー店はお休みになりますので、ご了承ください。
また、土曜日ですが、文化町スイッチ店のための準備や、夕方から取材の予定があり、対応でバタバタしてしまい、
皆様にご迷惑をおかけすることがあるかもしれません。閉店時間も早まるかもしれませんので、なるべく早めのお時間にご来店ください。
お待ちしております。
熊本地震の義援金の募金箱を設置させていただきました
九州で大きな災害がありました。
お店にも赤十字の募金箱を設置しようと思います。
遠く離れた場所の人達でも心が痛みます。
今は無理でも前を向いて未来を信じて欲しいです。
希望や決意をすることだけが、人に持つことを許された誰にも侵犯されない最も強い力ですから。
4月の予定
気持ちも新たにいきたいですね。
毎週月曜日は定休日です。
5日の火曜は第１火曜ですが、営業します。
4月9日の土曜日は、結城市のパティスリー、「アルチザ
オープン10周年記念という節目のおめでたい今年のラ・
太陽と月の珈琲の二人はいつも通り、コーヒー豆の販売、
是非、結城の街並みを散歩しながら、遊びにいらしてくだ
当日は、つくばの旅人のコーヒー店はお休みになります。
GIESEN 太陽と月の珈琲に登場
明日3月26日土曜日はつくば旅人のコーヒー店、
翌27日日曜日は筑西市ブンカマチ:スイッチ店で営業させていただきます！
今週は火曜のコーヒー教室から金曜日まで店舗の営業はお休みさせていただいておりました。
実は、焙煎機の設置工事と調整を3日間行っておりました。
新焙煎機は
GIESENになります。
JCRCでも世界大会でも使用される世界最高の性能を誇るオランダ製のコーヒー焙煎機種です。
昨日から、恐るべき潜在能力のごく一部で焙煎をはじめました。
これから、少しずつになると思いますが、
この焙煎機で幅の広い様々な味のコーヒー豆を作っていけますので、
ご期待くださいませ。
意外だったのですが、
GIESEN ROASTERは茨城どころか北関東でもまだ使用しているコーヒーロースターはないそうです。
ひとにこだわってきましたが、はじめて道具にこだわって選ばせていただきました。