畑から届いたしょうが。
畑の土を洗い流します。
洗ったしょうがを作業台へ移動。
一つ一つ、手作業でサイズをそろえていきます
ていねいに、手早く作業しています。
そして計量。重さごとに分けています。
包装作業。
包装されたしょうがを箱詰めします。
箱に封をします
発送準備完了!
みなさんの街へお届けします!
8月、ある日の早朝。
生姜畑は高知の里山の中にあります。
豊かな自然の中で、丁寧に育てられています。
丁寧に育てられています。