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R7.10.28 今日も大荒れ〜😰
今日は昨日より だいぶ寒かったけど、早くでかして早く帰ろうと、渥美さんからまっすぐハウスに。
風は山の方が吹いてない!ラッキー!😊
まずはクレソン摘み!
始めて すぐに大雨。
今回は摘んで すぐ量ることに。
目標は あと170g。コツコツ摘んで何とかクリア!😊
量ってから洗って、ざるごと袋に包み置いて、次は わさび300g!葉わさびも。
クレソンは動いて摘むから まだいいけど、わさびは動かずバラすので、寒さが身に沁みる〜😨特に足元が‥。
外は時々☔️土砂降りに。
その度、気温が下がっているような‥。
全部、採り終えて帰れたのは13時頃。
頑張ったぁ!冷えた冷えた!
早く温まりてぇ!と、急いで🚙💨帰宅😅帰ってからは、温かいもの食べて、飲んで→そのままクレソンの荷造りして、葉わさび、わさびを袋詰め。→晩ごはんのカレー作ってから、ごろりん しましたぁ!
お疲れさまでしたぁ!😊
R7.10.24 明日ほしいのですが‥
今日は渥美さんに並んだ後、フレッシュグリーンさんに納品に行き、昼前に帰宅😊お昼ごはんを済ませ、ちょっと 🥱お休みモードに なりつつある時に、本荘の とあるイタリアンのシェフから、明日中にほしいのですが‥と🌱クレソンと わさびのご注文が‥💦
え〜😰と思いながらも、結局、これから採りに行ってきますね!と返信😅
ほしい量を尋ねたら、🌱クレソンも わさびも いつもの2倍で、🌱クレソンは600g、わさびは2本とのこと。
これまた、え〜😟
🌱クレソンはスピード重視で😅奥の太いのから摘むことに。その後わさび。
でも、17時前には帰れたからスゴいよね!😅
でも、袋詰めしながらキッチンで量ったら、多めに摘んだはずの🌱クレソンが超ギリギリ💦
アナログ秤はダメだなぁ‥って、原因は水の重さだよね😅
今週収穫した🌱クレソン
月曜日500g、木曜日500g、金曜日600g‥頑張ったよねぇ😅
少し前に ご注文いただけたら、フレッシュグリーンさんの納品は お休みしたよねぇ‥きっと😅
で、準備できました!と連絡をしたら、土曜日の午前中、金浦に🐟仕入れに行くので、その時に もらいますとのこと。
本荘に行くつもりでいたし、行くなら ついでの用事もあったけど、ありがたく、地元で お渡しさせていただくことにしました😊
R7.10.23 昼からハウスに
今朝も冷えがスゴかったから、渥美さんには並んだけど、午前中は家に居て、少し早めに お昼を済ませてからハウスに🚙💨
ハウスでは明日フレッシュグリーンさんに ごぼう茶を補充しながら、クレソンも持って行こうと思い、摘み取ることに。
あまり細いのは やめて、中から太めのを中心に摘んできたよ😊
ついでにセリも摘み菜したけど、少しだけで力尽きた😅
やっぱり、根っこから採らないとセリという感じしないのよねぇ‥😅と言っても、ここのセリはスーパーに並ぶような形では採れないので、どっちつかず‥😅
摘み菜のセリは家で食べます😊→香りが最高🥰
クレソンは袋詰めしたら、約500gあって8袋できたよ!
R7.10.20 寒すぎる〜!
今朝は今季一番 寒〜い🥶
おまけに雨降り。
なのでフリースの割烹着 着ちゃった😅
こんな日は、さっさとハウスの用事をでかして帰ってこようと😅 渥美さんにも金曜日より少し早めに並んで、その足でハウスに😊
今週は出前‥のある週だから、明日は準備日だしと、あさって送る🌱クレソンを摘むのが用事!
フリースの割烹着の上にドカジャンも着て防寒も完璧😅
暑ければ脱げばいいしと思ったけど、最後まで着てた😊
ほっとまん企画さんへ届けるクレソンは、田沢湖生ハムに添えることが多いので、細めが希望。
本数は多いけど、なかなか重さに反映されないので、最後は少し太めも摘んでしまう〜😅
家に帰ったのは13時すぎ。
🌱クレソンを水に浸して、お昼をして、荷造り開始。
箱は60サイズだから、野菜室に入れておけるから助かる。
160gほど余ったので、これは出前‥に持って行こうかな😊
R7.10.17 わさびの準備2日目!
朝、娘が出勤後、居間で昨日 持ち帰った株をバラし始めたけど、砂といい、飛び跳ねる虫といい、イラついてきて😅途中で やめて、まだハウスで やれる気候だし、玄関先に断捨離するモノたちも移動したから、ハウスに早めに行くことに!
渥美さんには8時58分到着!😅 少し並び、かりんとうもゲット!
そのままハウスに行き、ストレスフリーの流水で仕上げました😅
で、わさび採り2日目の開始!
涼しくなったら、脇芽もグングン期に入って、わさびを発見するまで、なかなか時間がかかるようになってきた😅
食べられる葉っぱは ちゃんと寄せて、それも持ち帰るまでしんなり しないようにしなきゃだから、なかなか気を使うのだ😅
やっと、目標の量を超えたので、帰ることにし、ねむの丘さんに寄ったら、朝 置いた葉わさびは完売したもよう!
量を減らし値段を下げたのは正解だったかな?😊

