ブルターニュ地方伝統の塩田で採れた塩、マダガスカル島の自然の恩恵を受けたナチュラルな蜂蜜など天然素材にこだわったものなどビストロが使用して美味しかったもの、安心して食べていただきたいものをセレクト。

・VEGAS BANEZANAS(ヴェガス バネサナス)

　スペインではメジャーなお豆　3種。

　ガルバンゾ・ピコ（ヒヨコ豆 小粒）1kg

    アルビア リニョン (白インゲン豆)1kg

　レンテハ パルディナ (レンズ豆)1kg

・COMPAGNIE DU MIEL（カンパーニュ・デュ・ミエル）

　アフリカ大陸 マダガスカル島の自然の恩恵を受け。

   そこに住む人々への想いが詰まったナチュラルな蜂蜜

    ニアウリ　170g   トロピカル　　　   170g

    ライチ　　170g　デューカリプタス　170g

・LES SALINES DE MILLAC 

　多種多様な動植物や微生物、豊かな自然が集約し大西洋へと繋がる

　ロワール川の河口にある塩田。

　852年から続く、大いなる自然と作り手の愛から生み出される塩。

　セル・ファン・ナチュール　100g

　フルール・ド・セル・ナチュール　100g

・in Campo Datterini（インカンポ・ダッテリーノ）

　南イタリアの高品質なトマトのみを使用したサユー社オリジナルのブランドで、

　トマトの本場カンパーニャ州サレルノで製造しています。

　インカンポ・ダッテリーノ（トマト缶）400g　

・UBIDEA GUINDILLA EN VINNAGRE（ギンディージャ）

　スペイン北部ナバーラ州で栽培される青唐辛子。別名パピーラとも呼ばれ、

　日本の青唐辛子とは異なり辛さもさほどではなく、酢につけてある分

　スッキリと食べられるのが特徴です。

　 スペイン産ギンディージャ青唐辛子の酢漬け ピパラス 180g

・MANZANILLA（マンサニージャ）

　スペインで最も代表的なオリーブの実です。種を抜いてアンチョビを詰めた

　食べやすい惣菜タイプです。

　マンサニージャ（種なし/アンチョビ入り/中粒）スペイン産　350g