こんにちは～✨

冬至が過ぎ、太陽が出ると有難さを感じる今日この頃ですね～☀

最近、食べ物でも、お化粧品でも、“無添加”という表示をよく見かけるようになりましたね。

イメージは、なんか体に良さそうな感じ～♪ですがあなどるなかれ。

これは本当に、体の元気・軽さ・気分をも左右すると感じています。

添加物とはざっくりと、

食品でいうと例えば持ちをよくしたり、

ツヤを出したり、なめらかにしたりする化学物質のことで、明らかに原材料ではない、聞き慣れないカタカナ等で表記してあるもののことですね。

とてもシンプルに考えて、人間の体も自然物ですので、化学的に合成されたものは本来は相性が悪いというか、

分解、排泄するのに内臓にとても負担がかかります。

その際にエネルギーやミネラル、ビタミンを取られていくので、

元気になるために食べているのに実は元気を取られていくという地味に恐ろしいもの、それが添加物なのです。

我が家では、子供の未発達な内臓に負担をかけたくない、という思いで無添加のものを選んだり、材料がシンプルなごはんを作ったりしていたのが始まりですが、

私自身は子供が小さいときは息切らして子供を追いかけて夜は子供と気絶するという日々だったので、

添加物の分解にエネルギー割いてる余裕がなかったというか、笑

添加物の分解にエネルギー持ってかれたら困る〜！というギリギリ感というか、そんな感じでせっせとごはんを作っていました。

一番はじめに変えやすく重要なのは調味料だと思います。

たとえば醤油ひとつでも、成分表示をよくよく見ると原材料の〈大豆・小麦・塩〉のほかに、じつは添加物(うまみ調味料、人工甘味料、保存料など)が入っているものも多いので、

原材料のみの天然醸造のものに変えてみたり、

白い精製されたお砂糖を、黒糖やてんさい糖、はちみつ等に変えてみられるのも、取り入れやすく何より体によいと思います。

出汁も、自分でとると、美味しい上にミネラルも補給できますね。

こう書くと、料理好き♪な雰囲気を出してますが、私は決して嬉々として日々のご飯をつくっているわけではなく笑、

ズボラな私とって日々の料理は大仕事なので、

『この食事で確実に栄養を摂らせたい』

『食べてや、頼むで。』というかんじで、

子供たちもその圧を感じ取っていると思います。笑

そして、分解、排泄されればまだいいものの、

排泄されずに化学物質が体の中に残ってしまったら、

と考えるとけっこう怖いのです。

その体のだるさ、プチ不調は、添加物の摂りすぎだった、ということも、実は多くあると思います。

けれど、あんまりガチガチに無添加生活にしすぎるのもつらくなってきますし、

外食のお楽しみとか、友達とケーキを食べておしゃべりするというのも大切な時間だったり、

子供にも子供のツキアイがあったりするので、

体が重くならない程度にゆるめたり、家のごはんはキープしたりと、自分にとってよいバランスが見つけられたら体も心も気持ちいいですよね(^-^)

そして、これを打ちながら、年末年始は実践するのが特に難しいかも、と思いましたので笑、お正月明けから『無添加意識生活』を始めてみられるのもいいな〜と思いました♪

 化学物質を摂らないということは意外と奥が深いものでして、

なので、また書かせていただきます(^-^)

クリスマスですが冬至のかぼちゃ

そして家にはゆずではなく、旦那氏が買ってきた大量のシークァーサーがあるのだけどどうしたらよいのでしょう