佐賀県三養基郡基山町の山あいで、自分たちが育てた農産物をたっぷりと使った、手づくり天然酵母パンを作っています。小麦粉ももちろん佐賀県産のニシノカオリを、100%つかっています。
13年前に農業を始めたことがきっかけで、地元で採れた農産物を活かした加工品づくりをしているトートト工房です。 トートト工房の主力は、なんといっても天然酵母パン。モチモチした食感が大人気の天然酵母食パンをはじめ、地元基山でとれた紫さつまいもやかぼちゃなどをつかったパンも、揃えております。
2024/10/05
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モチモチした食感が大人気!