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指定なし 2022-05-16 (Mon)
ケータリングサービス
高千穂の「高千穂マアルヤ」さんにてお食事の提供をさせて頂くことになりました。
こちらも素敵な古民家、緑の広がる素敵な空間です。
懐かしいような、新しいような、色んな魅力あふれるマアルヤ。
そのマアルヤで、今回は出店ではなくケータリングで参加です。
素敵な人たち、場所や音楽に調和できるようなお料理を作りたいと張り切っております!!
メニューは、鹿肉キーマカレー！
美郷ジビエ工房の鹿ミンチでキーマソースを。
畑からはロマネスコをはじめとしたお野菜を使う予定です。
そら豆はプリプリ、リーフレタスやパセリはもりもり！
アチャールもニ種類。
毎日頑張ってくれている卵スタッフのぴーちゃんの元気卵は温玉にしてのっけます。
プレートにタリカシの手作りをのせたいだけのっけるので、当日の出来上がりをお楽しみに(^^)
お食事には予約が必要です。
お腹を満たして、耳と目で心を満たしましょう♪
よろしくお願いいたします(^^)
#Cafe＆goods Tali Kasih
#タリカシ
#マアルヤ
#高千穂
#初夏の道傍