お知らせ

2021-04-14 08:31:00
手焼き説明書をリニューアル
手焼き説明書をリニューアル
せんべいの手焼き説明書をリニューアル！
今まで、活字のみだったものを身内デザイナーに頼みましてイラスト付にしてみました。
少しでも煎餅を焼くのを愉しく感じていただければ幸いです。
2021-04-04 08:30:00
古代米を混ぜ込んだ生地
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金曜に某焼き屋さんに
「古代米を混ぜ込んだ生地を！」
と発注されましたので作製！
古代米（紫黒米）気になったので、
炊いて酸味の香り（ポリフェノール的な）がしたり、やはりミネラル多めなせいか味もコシヒカリと違う味わい。
これ、意外にも美味しいかも！！
縄文人てグルメ？？
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