インフォメーション
2023-05-25 14:25:00
古民家レストランの建物と料理(ピザ・パスタ等)を紹介したパンフレットを作成しました。ご一読いただきご来店をお待ちしております。
2023-05-25 13:03:00
兵庫県淡路麺業の生パスタを使用
国産の合い挽き肉、椎茸、赤ワインを5時間煮込だポロネーズ、
都城産の豚を使った厚切りベーコン、地元高崎のめんどり屋の玉子を使ったカルボナーラ
浅利、しめじを白ワイン、ニンニクで調理されたボンゴレビアンコ
どのメニューも生スパゲティと相性がよくアルデンテに仕上がってます。
2023-05-25 11:42:00
時間をかけてリノベーションした店舗は、和と洋が絶妙なバランスで融合したデザインとなっているという。欄間(らんま)や太い柱に昔の面影を残す広々とした空間には、イスとテーブル、観葉植物を配置。日光が入る個室もあり、大小様々な客数に対応する。