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2024 / 05 / 01  09:00

【レストラン紅梅】5月のおすすめランチのご紹介♪

【レストラン紅梅】5月のおすすめランチのご紹介♪
2024年5月おすすめランチのご紹介♪
旬を味わう会席風御膳メニュー人気№1となっております!
旬を味わう月替わりの会席風御膳をお楽しみください♪
【メニュー】
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■旬を味わう月替わりの会席風御膳
●皐月御膳
【食 前】豌豆豆のすり流し
【先 付】とうきび豆富 天コーン、山葵
 本鱒オイスターソース漬け 梅チップ
 うるいのバジル味噌和え
 蛍烏賊有馬山椒煮 焼き芋サラダ
 丸十レモン蜜煮
【造 里】初鰹藁焼き 薬味 土佐ポン酢
【台 物】豚肉の利休鍋 豆乳仕立て
 キャベツ 木綿豆腐 すりごま 青葱
【進 肴】真鯛と茄子の唐揚げサラダ仕立て
 雲呑 桜海老 ピーナッツ レッドソレル
【焼 肴】鰆の筍味噌焼き だし巻き
 粟麩のふき味噌田楽 
【油 物】海老おかき揚げ 敷きべっ甲餡
 天盛りシトラスフラッシュ
【御凌ぎ】黒酢蕎麦 貝割れ 胡瓜 胡麻 漬け 葱
【御食事】蚕豆と舞茸の塩天昆布御飯 
【甘 味】マンゴーヨーグルト
 枸杞の実 ミント
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