詳細情報
ご要望に応じまして、贈答用、各種箱詰め、産地直送便による全国発送も承っております。一品一品手作りの為、一度に大量生産が」できません。ご予約は早めにお願いいたします。
手作りの為、多少規格が異なることがあります。
由布岳を望む燻製工房燻家では、自家製の味の食べ頃をお届けしております。
万年山で育った、産肉性、味覚に優れた「豊のしゃも肉」です。一番美味しい６月頃の新鮮な肉をお届けしております。焼肉用にカットしておりますが、鳥すき、鳥鍋、とりめし、煮物、とり天、ローストチキン等色々な鳥料理にも対応できます。豊のしゃも（大分地鶏）は脂肪が少なく、粘りがあり、味には独特のコクと深い旨みがあります。又、つくねはボイル済みなので、さっと表面を焼いてお好みの大きさにしてお召し上がりください。
内容量=豊のしゃも肉スライス400ｇ つくね200ｇ
税込 ３，９９０円
豊後牛１００％の贅沢なハンバーグステーキです。地元産の玉ねぎなどをミックスして、表面を高温でこんがりと、中はジューシーに焼き上げた特製のハンバーグです。他にハーブ豚のベーコン、チーズウインナーをセットしました。
￥５，２５０
ハンバーグ 120ｇ×6
ベーコン 200ｇ
チーズウインナー ５本 500ｇ
