(有)サンワールドつるみ

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サンワールドつるみ|つるみの磯塩

『本当の塩の甘さ、白さを知っていますか?』
「つるみの磯塩」は不溶解分0パーセント!だから白さと、甘さ、潔さがちがいます。海そのままの塩を、どうぞ安心してお召し上がり下さい。

豊後水道 鶴見崎 浜の漁師がほれた潮 手間暇かけて塩にして 海そのままを塩にして

つるみの磯塩の特徴

 ◆100%豊後水道の海水。添加物は一切使用しておりません
 他製品に比べ、カルシウム・マグネシウム・カリウム等の微量元素を豊富に含んでおり、人間の人体に必要なミネラル成分の摂取に優れています。海水由来の「にがり」を適度に含み甘いまろやかな味に仕上がっております。

 ◆独自の製法、分別再結晶法で製造しています。
 石灰質等の不溶解分を含まないため、白さ美しさはほかに類を見ません。
粒子が非常に細かく水に溶けやすいので、素材への浸透が早く、料理での使い勝手の良さ後味の良さは格別です。

基本情報

企業名 (有)サンワールドつるみ
住所 大分県 佐伯市鶴見大字丹賀浦577番地
最寄り駅
道順
電話番号 0972-34-5522
その他
代表者名 浜田 加寿彦
FAX番号 0972-34-8566
主要商品 つるみの磯塩、本にがり、豊の香梅(受注生産)、ギフトセット
料金・価格 「つるみの磯塩」
◆ 185g袋 525円(本体価格500円)
◆ 250g袋 683円(本体価格650円)
◆ 500g袋 1260円(本体価格1200円)
◆ 1000g袋 2415円(本体価格2300円)
設備 駐車場有
交通・アクセス 佐伯ICから車で1時間
塩の話 四方を海に囲まれた日本で、数千年前より作られていた海塩は、海水のミネラルバランスをそのままに、海のエキス(にがり)であるうまみ成分を含んだ甘くてほろにがい味わいの深いものです。
生物は海を起源とし、私たち人間も例外ではありません。人体の体液の塩分濃度は約0.9%ですが、これは原始の海の塩分濃度と同じであり、原始の海水がそのまま現在の人間の体内に残っているともいわれています。
近年では減塩傾向にありますが、誤った減塩方法により脱力、疲労、無気力感など”塩不足病”の方が問題となっております。海から生まれた私たちにとって『塩』は必要不可欠なものです。

安全な『つるみの磯塩』をどうぞあなたの健康にお役立て下さい。

『つるみの磯塩は、産能官グループ共同開発商品です』
 ◆製造:サンワールドつるみ
 ◆研究・試験:大分大学
 ◆技術・販路構築支援: 株式会社佐伯メカトロセンター
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2024.03.29 Friday
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