お知らせ

2006 / 12 / 17  00:00

エタリ（カタクチイワシ）の塩辛

今年は、原料のエタリが取れず仕込が出来ずにいましたがやっと少しばかり漬け込むことができました。漬かるのは２月ぐらいかと思います。

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