津の山まんじゅう

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2017 / 05 / 02  13:27

”柏餅”の時期がやってきました!(^^)!

淡い桃色が”こし餡”(左側)、白色が”つぶ餡”(右側)です。

新緑がまぶしく、清々しい季節になってきました。5月は「端午の節句」。端午の節句といえば”柏餅”ですね。

ということで、柏餅の販売を始めました。

柏の木の葉は、新芽が出るまでは古い葉が落ちないという特性があります。
このことから、「家を継ぐ子どもが生まれるまでは、親は死なない」「跡継ぎが絶えない」と考えられ、子孫繁栄の意味が込められた縁起の良い食べ物です。

是非、お召し上がりください(^^)/

2024.03.28 Thursday
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