お知らせ
2021-05-10 11:17:00
新商品の『雪月花』『そぼろずし』がご好評頂いております。
皆様の手に取って頂き、誠にありがとうございます。
これからも1つ1つ丁寧に手作りで続けて参りますので今後ともご贔屓の程、よろしくお願い致します。
ご予約も承っておりますので、お電話にてお問い合わせください。
電話(0854)52-1044
2021-03-05 16:28:00
この春より、飯田旅館では2つの新商品を販売致します。
1つは雪月花と名付けた押しずしの詰め合わせです。
鮭、海老、鯛などを乗せたものと、肉そぼろ・玉子そぼろを挟んだ押しずしを詰め合わせました。
ネタを1つ1つ丁寧に手作りしております。また、春の季節はふきのとう味噌を添えています。
彩りよく仕上げ、楽しんで召し上がって頂けるように作り上げました。
もう1つは、そぼろずしをお作り致しました。
手作りの2種類のそぼろと絹さや・海苔をのせ、一面に敷き詰めました。
食べ応えのあるそぼろずしとなっており、男性のお客様におすすめです。
道の駅などで販売しております。
お立ち寄りの際は、是非1度お召し上がりください。
ご予約の場合は飯田旅館までお電話をお願い致します。
TEL(0854)52-1044
2010-01-22 00:00:00
えび、鮭、さば、うなぎ、たこ、舞茸など新鮮素材を仁多米コシヒカリの酢飯に合わせ、くま笹で一つひとつ丁寧に包み上げました。ほんのり笹の香りがする、ちょっと贅沢な押し寿司です。
味も作り方も30年以上変わらないやり方を守り続けています。
又、トロッコ列車の車内販売でも好評頂いています。ぜひ一度ご賞味下さい。
6個入り、1,100円です。
前日までにご予約いただければ、トロッコ列車にお届けします。




