有機栽培大台茶　やまりん製茶

「頑固一徹」有機無農薬栽培へのこだわり　やまりん製茶

　私達やまりん製茶が無農薬を始めたのは、昭和53年からです。少しづつ農薬を使用せずにいろいろな苦難をのりこえてやっと“無農薬茶園”にしてきました。
　今では約8haの茶園全部を有機栽培にて管理しています。国の認定機関の検査を受けて、有機JAS認定を取得し、人にも自然にも優しい安心・安全な大台茶を作っています。
　一般のお茶のように青さは冴えませんが、無農薬のお茶は、青い色の中に少し黄金色がでるのが特徴です。私は、（ウマイ）おいしい完全無農薬のお茶は人間が飲む飲料の中では、一番健康な体を作るための飲料だと思っております。
「頑固一徹」をモットーとして、今後も農薬や化学肥料などに頼らず、太陽・水・土地・そこに生息する生物の自然の恵みを生かし、人にも自然にもやさしい安全・安心なお茶作りに精一杯取り組んでいきたいと思います。