Ki - Kyo - An
蕎麦打ちをはじめて三十年。
当店では国内(福井県大野市産等)で栽培された蕎麦の実を石臼で挽き、つなぎを使わない十割そばです。
だしつゆにも添加物は一切使用しておりません。蕎麦の味を最大限に引き出せるように、気温や玄そばの状態に合わせて毎日製粉調整しています。
美味しくて安全で体によいおそばを、是非ご賞味ください。
ご来店お待ちしております。
2025/02/03
2/11は通常通り営業します
2021/07/14
自家製粉 十割おろしそば