そば処　敬蔵

玄そば（お米でいうもみ殻がついたお米）を冷蔵保存し、その都度、殻をむき石臼で製粉しています。素材本来の香りや味を損なうことなく楽しめます。

もりそば850円 おろしそば850円 にしんそば1300円 鴨汁そば1400円 そばづくし1850円～ そばがき750円～ 一番人気はもりそば。爽やかな風味とのどごしの細打。味・香り強くもっちり食感の太打。どちらかお好みでお楽しみください。

○弥生の膳　おひとり様３，９５０円 ・旬菜盛り合わせ ・蕎麦屋のふきみそ焼き ・そば刺　鴨南仕立て ・敬蔵名物にしんじゃが ・そば豆腐と山菜の天麩羅 ・変りそば ・盛りそば ・季節のデザート そば会席は夜のみで１日２組限りです。前日までにご予約ください。 毎月の会席メニューはブログでもご覧になれます。