お知らせ
2011 / 07 / 15 00:00
暑い夏におすすめ！ 手取川 夏純米 辛口 720ml 1,181円
詰めてあるお酒は、この4月に搾ったばかり辛口純米です
新鮮さを保持する為、出荷前に1度、瓶火入れをし仕上げました。
味覚だけでなく、五感を通して夏を感じていただきたいお酒です
夏限定・販売店限定。数量限定の
限定流通酒
手取川 夏純米 辛口
720ml 1,181円
◆吉田酒造店 社長のロマン
日本の豊かな四季 『酒を通し、それぞれの季節を味わっていただきたい』との想い胸に仕込んだお酒の第一弾です。
吉田酒造さんの横を流れる川は『蛍川』と呼ばれているそうですが、その謂れをモチーフにお酒のラベルをデザインし、夏の鮮やかさを現す青い瓶に託しました。
詰めてあるお酒は、
この4月に搾ったばかり辛口純米です
新鮮さを保持する為、
出荷前に1度、瓶火入れをし仕上げました。
味覚だけでなく、五感を通して夏を感じていただきたい
（by 吉田社長）との事です
この夏純米の味わいですが、
その特長であるすっきりとした飲み口とのど越しは、ひと口目では『あれっ？』と思うような気が致しますが
ふた口目、み口目とグラスを重ねる毎に芳醇な米の旨みが口中に残り、後を引く旨さを楽しむ事ができます。
暑い夏の一夜、団扇を片手に冷奴で！
思わず微笑んでしまいます（＾。＾）
■原料米 麹米 山田錦（兵庫県）
掛米 五百万石（石川県）
■精米歩合 麹米 50％
掛米 55％
■日本酒度 ＋3
■アルコール分 15.8％
■酸度 1.5
■アミノ酸度 1.6
■使用酵母 金沢系
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