井波屋のどら焼きは、当店でも人気の和菓子です。焼き上げるどら焼き生地はしっとりふんわりとした仕上がりです。甘すぎない餡子との相性は抜群です。最近では4代目の発案から、チョコレートやカスタードなど多くの種類を取り揃えるようになりました。
※餡、餡バター、抹茶、チョコレート、カスタード、生クリーム入りなど