㈲丸昌昆布加工所
荒木昆布店

吟味した昆布の表面の黒い部分を、熟練した職人が削り上げた最高級の黒とろろです。
酸味をつけてありますし口当たりが粗いので、汁物には不向きです。温かいご飯にふりかけたり、 おにぎりにまぶしてお召し上がりください。

皮をむいた後の昆布を、職人が一枚一枚カンナをかけるように削っていきます。
お吸い物や、うどんなどに添えてどうぞ。

手製黒とろろとおぼろこんぶをとったあとの、昆布の芯の部分だけを使った高級白とろろです
お吸い物や、うどん、おでんなどに添えてどうぞ。

昆布の皮をむかないで丸ごと削った、昆布のうまみが生きた白とろろです。
とろみにこだわって作りました。
うどんなど、汁物などにはもちろん、おにぎりにまぶしたり温かいご飯にふりかけてもどうぞ。

昆布餅用の刻み昆布です。
ラウス昆布を細かく刻みました。
つきあがった餅にまぜ込んでご利用ください。
そのまま、おやつ昆布として召し上がっていただいても、とても美味です。

　ビールやお酒のおつまみ、お茶請けに最適です。

　ゆずの香りと昆布の食感がおりなす最高級昆布珍味。
選りすぐられた北海道産昆布と香り豊かなゆずの粉末と果汁を組み合わせて作りました。
　ゆずの香りと昆布の食感の二つの味がお楽しみいただけるユニークな製品です。

　ビールやお酒のおつまみ、お茶請けに最適です。

　昆布の香りと、とろろの風味が楽しい最高級昆布珍味。
　厳選された北海道産昆布で作ったとろろ昆布を巻きつけました。
　昆布の香りと、とろろの風味の二つの味がお楽しみいただけるユニークな製品です。

昆布の特長を生かし、調味料で味付したおやつ昆布
ビールのつまみ、お茶請け、おやつにどうぞ。

鱈のすり身と、わかめを使った、わさび風味の珍味です。
そのまま、お茶請けやおつまみにどうぞ。
酢の物にしても美味しいです。

元祖昆布飴。
昔ながらの味をお楽しみ下さい。

和風の昆布と洋風のチョコレートを巧みにマッチさせた不思議な味わいです。
チョコレートが中に入った、チョコっと変わった昆布あめです。

ウメの風味をこんぶ飴で包みました。贅沢で風味豊かな味わいです。
ウメ味のジャムが、昆布あめの中に入っています。

ハニーレモンジャムをこんぶ飴で包みました。まろやかな口当たりと香りをお楽しみ下さい。
蜂蜜レモン味のジャムが、昆布あめの中に入っています。