里茶屋酒店

Welcome to our homepage
 0258-52-2878
お問い合わせ

越後 「棚田の生きものを愛する会」

山あいの休耕棚田再生の願いから約半年に及ぶ過酷な農作業に携わり、酒米「越淡麗」を栽培。そして、その米と共に蔵に入り、蔵元と蔵人の協力を仰ぎ、越後の名杜氏の指導で蔵の寒気に身をさらし洗米の寒水と蒸し米の熱さに耐え、この「壱醸」を醸すことに至った。棚田に出会えたことは「棚田の生きものを愛する会」にとって幸運でした。
そして・・・「越淡麗」は魔もの。農に引き入れ、醸に引き込み、「壱醸」を飲る人をも魅了し続けて止まない。「越淡麗」は究極の酒米。本物に気づいていく時代を迎えた。

基本情報

企業名 里茶屋酒店
住所 新潟県 長岡市吉水392ー4
最寄り駅
道順
電話番号 0258-52-2878
定休日 毎月第2・第3日曜日
その他
代表者名 真保 究
FAX番号 0258-52-3026
営業時間 午前8時~午後7時
主要商品 地酒(景虎・越の鶴、ほか)、ビール、おつまみ

お問い合わせ





2024.03.29 Friday
誰でも簡単、無料でつくれるホームページ 今すぐはじめる