茶のいとや・喫茶処のほほん

抹茶カレー

抹茶・バター・ココナッツミルク等を使用した、うぐいす色の抹茶カレーに、埼玉産・杉戸産の焼き野菜を添えました（季節によって焼き野菜は変わります）

年間通して人気のメニューの宇治抹茶を使った喉ごしの良い茶そばです

大盛りもできます

えびとイカの切り身、抹茶と碾茶葉入りのオリジナルクリームパスタソースを使用した、抹茶独特の風味のあるパスタです

炒めたサーモントラウトとしめじ・舞茸と、生クリーム・マッシュルームクリームと合わせたパスタです

ぷりぷりな海老をトマトベースのクリームと削ったパルミジャーノチーズ、パセリ合わせたパスタです

バケットパンを付けて、ご一緒に食べても美味しいです

焼き茄子と挽き肉をトマト、タマネギのペーストと合わせたボロネーゼパスタです

仕上げに削ったパルミジャーノチーズとパセリを添えています

杉戸産の菜花とれんこんを使った優しい味わいの和風のパスタです

菜花の種類は時期により変わります

＊こころ農園さんの菜花がなくなり次第終了です

杉戸産の新鮮なかぶを使用し、ホタテだし、柚子と黒胡椒がアクセントの優しい和風パスタです

＊こころ農園さんのカブの収穫が終わり次第終了です

新緑色の茶そうめんに味噌胡麻たれ、薬味を付けてお召し上がりください。

【限定】いちご生クリームあんみつ

2月～限定のあんみつです

杉戸産のいちごと生クリーム、白玉の入ったクリームあんみつです

こしあん、白玉、栗甘露煮の入った定番の和甘味です。

抹茶アイスの入った和の甘味の代表、あんみつです

焙じ茶アイスの入った和の甘味あんみつです

アフォガートとはイタリア語で溺れたという意味です

濃厚な宇治抹茶をかけてお召し上がりいただくことで、抹茶と甘味のおいしさを感じます

9月～の限定メニューです

さつまいもアイス、あんこ、秋色の3食団子の入った秋限定のあんみつです

3月～4月上旬限定のあんみつです

さくらアイスと三色団子、栗甘露煮を合わせた春限定のあんみつです

11月～3月限定の濃厚な抹茶をかけた温かいぜんざいです

もちもちの白玉との相性も良いです

【限定】杉戸産いちごのパフェ

杉戸産いちごをたくさん使った期間限定のパフェです

のほほん開店当時から改良を重ねてきたパフェです

濃厚な抹茶アイスと生クリームに抹茶そのものをかけています

ほうじアイスやほうじ茶プリンなどが入った、焙じ茶好きのための和パフェです

9月～限定のパフェです

渋皮栗、紅茶寒天、北海道産ゆであずき等を使用した秋のモンブランパフェです

3月～4月上旬限定のパフェです

さくらアイスと抹茶アイス、北海道産のゆであずきなどと合わせた和のパフェです

【限定】杉戸産いちごのパンケーキ

2月~の限定パンケーキです

プレーン生地のパンケーキにいちごアイス、生クリーム、杉戸産いちごをアレンジしました

3月～4月上旬限定のパンケーキです

抹茶を使ったパンケーキにさくらアイス、あんこ、生クリームにさくらシロップを添えた春限定のパンケーキです