ごあいさつ

こだわりの精肉コーナー

岩手県産ブランド黒毛和牛『いわて牛』

澄んだ空気と美味しい水、そして作物がすくすくと育つ肥沃な大地-畜産に適した豊かな大自然が牛を肥らせ、さらに変化に富んだ四季が肉質に独自の味わいを刻み込みます。 豊かでクリーンな自然環境、繁殖・肥育から販売までの厳しい管理体制。牛肉生産の理想的な条件のもとで、いわて牛は生まれます。だから、高品質で安心して食べられるのです。 すぐれた肉質、豊かな風味は一口食べれば納得できます。肉色も良く、熱を加えると一層風味が増します。

いわて牛 霜降りカルビ 
ブランドポーク「南部福来豚(なんぶふくぶた)HappyPork」
 
食べる門には福がくる(*^▽^*)
ブランドポークその名も「南部福来豚なんぶふくぶたHappyPork」
背脂がうまい!あまい!

昆布など海藻から採取した天然のミネラルなど栄養満点のこだわり配合飼料で育てたブランドポークは、地元で愛され続ける自慢のお肉です。
具体的には、天然ミネラル、セサミン、クエン酸、甘草、ビタミンEを強化した配合飼料と、徹底した衛生管理により健康で元気に肥育されています。
肉質は重厚で柔かく、色も鮮やか。脂身に風味とうま味があって、加熱すると独特の甘みが増してとっても美味しいお肉です。

安全・安心・高品質・低価格!
当店が自信を持っておすすめ出来る地元ブランドポークです。

高品質な地元のブランドポーク    首都圏の一流シェフも認める重厚な肉質

 
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