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クイズの答え  2022-11-26 (土)
クイズの答え

【問題】日本で肉食の文化を広めた人は誰でしょう?

1. 徳川 家康   2. 福沢 諭吉     

3. 坂本 龍馬   4. 浜田 雅功   

5. 松本 人志

 

【答え】2. 福沢 諭吉

日本では江戸時代まではお肉を食べることが禁止されていましたが、

明治時代に入り、政府がお肉を食べることを認め、少しずつ肉文化が広がっていきました。

福沢諭吉はその当時お肉の文化を広げることに大きく貢献しています。

諭吉は「牛肉を食べることは体に良い、力が出る」と勧め、今で言うすき焼きの原型となる「牛鍋」が流行っていきました。

 

( *´艸`){ 鍋の季節がやってきました!

      今夜はすき焼きで決まりですね♪


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