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へしこ料理
松坂屋(河原市店)藤八"へしこ飯うどんセット940円"

へしこの炊き込みご飯とうどんのセット定食。
へしこの塩味が絶妙。
松坂屋(河原市店)藤八"鯖のへしこご膳1,100円"

海産物は若狭湾産、農産物も全て町内産で
地産地消にこだわっているお店の看板メニュー。
五湖の駅"へしこ茶漬け550円"

特産品であるへしこが手軽に味わえる。
へしこはお茶漬けと好相性。
五湖の駅"へしこソフトクリーム460円"

豆乳のソフトクリームに
美浜町特産の"へしこ"パウダーがかかった
見た目も可愛いソフトクリーム。
お魚の形をした、へしこサブレ。その名も「サバレ」は売店でも購入可。
オーロラ"へしこサンド(コーヒー付)1,000円"

からしのピリッと感と、へしこの塩味、
パンとの組み合わせで意外な美味しさが味わえる。
へしこの町美浜ならではのオーロラオリジナルのメニューでファンも多い逸品。
