ごはんBook日記☕
2022-09-21 13:46:00
「ドライブインよしだ｣さんのイカ丼🦑
三方五湖ごはんBookのポスターでもおなじみの、
「ドライブインよしだ」さんの
⏬"イカ丼 ￥１,700"
ようやく食することができました!!
細かく刻まれたイカと、
卵黄🥚～、
とろろ芋のネバネバで、
写真では映らない丼の中のごはんがススムススム。
大葉と海苔もいい仕事してます🐱👤
⏬"烏賊ミミバター醤油炒め ￥400"
エンペラはん、鉄板仕様でアツアツの登場w
バター醤油...間違いなく美味し-😆
ビール🍺欲しくなるー
⏬"烏賊の口 塩焼き ￥300"
これを食べるまで、
**イカの口は硬いもんだ
捨てるもんだ**
と思い込んでいました...😔
ちゃんと処理すれば食べれるんだと勉強!!
1杯のイカから1コ限定の希少部位🌟
コリコリ、歯ごたえの楽しい逸品。
お腹が満ぷくになったら、お会計すませて、
敷地内の売店で地元の特産品など、
お買い物も楽しめますよ。
いざ若狭町海山へ、
イカ丼の看板目指してGO!!
ごちそうさまでした🙏(香)
