四季彩プロジェクト合同会社

協力機関にて水温の異なる水槽での産卵を実験し、A水槽水温にて稚えびまでの育成に成功いたしました。

令和6年度より養殖施設を徳島県板野郡の旧養鰻場に移転するため旧宮内小学校施設は本年をもちまして閉鎖いたします。

飲食店のオーナー様へ

四国初の陸上型養殖産エビ「オニテナガエビ」のご案内

　この度、美馬市が誇る清流”穴吹川”の水を利用し、「オニテナガエビ」の陸上養殖を開始致しました。

　出荷予定としましては、今秋9月ごろを目標に、現在二万匹の稚エビを室内にて養殖しております。

　「オニテナガエビ」はエビの味が大変濃く、加熱しても身の縮みが少ないため、揚げ物・焼き物・刺身と、どのような調理方法でも幅広くお使いいただけます。

　つきましては、飲食関係の皆様に一度実物をご覧いただければとご連絡した次第です。

　平日になってしまいますが、

　毎週　火曜日・木曜日　11時～17時

　こちらのお時間でしたら対応致しますので、お越しいただけると幸いです。

　また、事前にご連絡いただければ、上記以外のお時間でも対応致します。

　宮内事務所　

　　　　　　　住所　〒777-0006　徳島県美馬市穴吹町口山宮内５２

　TEL　０８８－３５５－３８５５　　　　　mail　shikisai@me.pikara.ne.jp

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