最近はモロヘイヤが採れるのですが、味噌汁の具として大変重宝しています。 来年はもっと増やす予定です。

これからの時期はモロヘイヤに種が付き始めますが、このサヤは毒があるそうなので間違って食べないようにしないと。

無肥料栽培のナスは実が硬くてしっかりしています。これもまた味噌汁の具や炒め物にいいですね。