2月末に植えた、ジャガイモの収穫が終わり、それを使って自家製ポテトチップスを作ってみました。

パリパリで、子供たちに大好評でした。

また、いつもは買っていたドクダミ茶ですが、今回は自分で干して作ってみました。

パリパリに乾燥したら飲んでみたいと思います。

そして毎年恒例のこの時期に欠かせない梅ジュース作り。

今回は、梅酒、梅ジュース、それぞれ2種づつレシピを変えて作ってみました。

出来上がりが楽しみです！

同時に梅干しも仕込んでいます。