昨日は椎茸の菌打ちをしました。

子供にとっては初めての経験です。

1本の原木に、10センチ間隔で、数十個打ち付けます。

湿度を保って保管し上手く育てば、来年の春以降に椎茸が出てきます。

ただ、ここで問題なのは、子供が椎茸嫌いなんです。

でももし生えたら自分が打ったので、頑張って食べると言っています。

これを機に椎茸好きになるといいね。

ついでにワラビも採れました。

さかい農園の畑は、ジャガイモが芽を出しました。

今後の成長に期待です。

たくさん収穫できれば、皆さんにも届くかも。