インフォメーション
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
兼ねてより、持ち帰りイベントとしてブリュレ風プリンの日を月2回開催しておりました。
ですが、売れ行きが徐々に減っていき、残ってしまう日が多々ございました。
原因としてはブリュレ(グラニュー糖を焦がした状態)が1時間しか持たないというところにあると思います。
お値段を安くすれば売れ行きが変わると思いますが、再び卵が高騰してきましたので、現在のお値段より下げることが厳しく、また下げても売れ行きが回復する見込みも少ないと結論いたしました。
よって10月をもってブリュレ風プリンの販売を終了させていただきます。
チョコプリンの日は月2回を継続いたします。
ブリュレ風プリンについては『前日(18時)までにご予約いただければ、いつでもご用意出来ます!』という形をとらせていただきます。
つまり完全予約でご注文を承ります。
(『いつでも』と書いてますが、休業日は対応不可です。)
またブリュレ風プリンだけ店内飲食をしたい方も同じく前日までにご予約いただければ対応可能です。
当日予約は不可です。
持ち帰りイベントのプリンの日を今後どのように開催していくか、検討し、いろいろと試作し、来年3月~4月を目標に新しい特別プリンイベントをしていきたいと思っております。
まだ先のことではありますが、決まり次第、またお知らせいたしますので、しばらくお待ちください。
