当店のお菓子

和菓子

桑折桃ふく

桑折桃ふく

「献上桃」で有名な地元桑折町の「あかつき」を使用。桃の果肉が緻密で果汁が多く、甘み、食味は極上。そんな果肉と、甘さを極力控えた白あんをさっぱりと仕上げた生クリームで包みました。一つ一つ丁寧に仕上げ、もっちりとした餅に包まれた、柔らかで優しい「桃ふく」が産まれました。

果樹園ポテト

160円
果樹園ポテト

第27回全国菓子大博覧会において、厚生労働大臣賞を受賞。桃とカスタードクリームをさつまいも・白あん・生クリーム・バターの生地で包みました。

大野屋のあんぱん

大野屋のあんぱん

とろろ芋を使用したしっとりと薫り高いお菓子。甘みを抑えたこしあんを薄皮のカステラ生地でつつみました。全国菓子博覧会「大臣栄誉賞」受賞

半田山

半田山

地元桑折町のシンボル「半田山」をモチーフに力強く且つ繊細なお菓子に仕上げました。黄身とミルクをたっぷり使った優しい味の白あんをピーナッツで香ばしさと触感を出した皮で包みました。

伊達の梅

伊達の梅

春の香りをお菓子に。餡子をシロップに丁寧に漬け込んだシソの葉で包みました。

1
誰でも簡単、無料でつくれるホームページ 今すぐはじめる