秋空特産品マルシェ
10月25日（土）
目玉企画や楽しい企画が盛りだくさん☆
主催は、潟上市商工会
協力に、男鹿市商工会、湖東３町商工会、河辺雄和商工会、JAあきた湖東
25日（土）はアゴラ広場に集合～～♬
今回出店の男鹿しょっつる焼きそばは、郷土料理じゃんごさんです☆
潟上市商工会HP↓↓
『しょっつる』は昔～しから男鹿で愛され食べらいできたハタハタさ、伝統的手法で作った天日塩を長～い時間まぶして手間暇かけて作った魚醤のごど。
香りがまろやかで白身魚特有の上品な味わいが特徴。
どんた料理さも万能なんだども、特に「うまみ」が強いもんだから「焼きそば」との相性がバツグン！！
まんず男鹿さ来たんだばコレ食べねば帰らいねどー！！
お店によって具材もレシピも違うびょん、まんずあっちこっち食べ歩いてみでけれ～♪
香りがまろやかで白身魚特有の上品な味わいが特徴。
どんた料理さも万能なんだども、特に「うまみ」が強いもんだから「焼きそば」との相性がバツグン！！
まんず男鹿さ来たんだばコレ食べねば帰らいねどー！！
お店によって具材もレシピも違うびょん、まんずあっちこっち食べ歩いてみでけれ～♪
『しょっつる』は昔～しから男鹿で愛され食べらいできたハタハタさ、伝統的手法で作った天日塩を長～い時間まぶして手間暇かけて作った魚醤のごど。
香りがまろやかで白身魚特有の上品な味わいが特徴。
どんた料理さも万能なんだども、特に「うまみ」が強いもんだから「焼きそば」との相性がバツグン！！
まんず男鹿さ来たんだばコレ食べねば帰らいねどー！！
お店によって具材もレシピも違うびょん、まんずあっちこっち食べ歩いてみでけれ～♪
香りがまろやかで白身魚特有の上品な味わいが特徴。
どんた料理さも万能なんだども、特に「うまみ」が強いもんだから「焼きそば」との相性がバツグン！！
まんず男鹿さ来たんだばコレ食べねば帰らいねどー！！
お店によって具材もレシピも違うびょん、まんずあっちこっち食べ歩いてみでけれ～♪
