親鳥のミンチをしその葉で巻いて揚げた成田家田町店特製の一品です!!
新鮮な生のアジを使用したアジフライです。
※その日によりアジの産地・種類・1人前の枚数は異なります。
良質な豚ヒレ肉を一口大にカットして揚げました。
良質な豚バラ肉と玉ねぎを串に刺してパン粉をつけて揚げました
国産若鶏ササミでチーズと大葉をはさみ、パン粉をつけて揚げました。
良型のブラックタイガーを使用した『エビフライ』です。
通常は1人前3匹です。
瀬戸内海産の新鮮な地物『真ダコ』をぶつ切りにし唐揚げにしました。