営業日当日のメニューは、午後0時半にインフォメーション欄に掲載させて頂きます。
親鳥のミンチをしその葉で巻いて揚げた成田家田町店特製の一品です!!
新鮮な生のアジを使用したアジフライです。
※その日によりアジの産地・種類・1人前の枚数は異なります。
良質な豚ヒレ肉を一口大にカットして揚げました。
良質な豚バラ肉と玉ねぎを串に刺してパン粉をつけて揚げました
国産若鶏ササミでチーズと大葉をはさみ、パン粉をつけて揚げました。
良型のブラックタイガーを使用した『エビフライ』です。
通常は1人前3匹です。
瀬戸内海産の新鮮な地物『真ダコ』をぶつ切りにし唐揚げにしました。
アジ・真鯛・スズキなどその日の魚から南蛮漬にしました
当店の女将特製の手作りポテトサラダです
良質なチャンジャを使用
剣先イカまたはハリイカを基本的に使用し、大葉と一緒に巻きました
その日の仕入れにより魚の種類は異なります。
煮魚の販売は午後4時からになります。
メニューは日替わりの予定です。
販売品目については手探りで考えて行きます。
