梅雨明けとともに 連日、日差しがきつく、庭の植物や鉢植えは、へなへな状態。
その中で、元気いっぱい 生き生きとして 日に日に大きくなっている「バジル」
「太陽、だーい好き」と言っています。
この新鮮な若葉を収穫して、美味しい「バジルペースト」が出来上がります。
今年から「エキストラバージンオリーブオイル」の量を増やして バジルのうま味を
より包み込んでいます。
「小瓶ちゃん」サイズもできましたので、はじめての方もぜひ、お試し下さいませ。