郡上八幡を流れる名水と飛騨荘川の豊かな自然が育くんだ蕎麦に、おろしたての生わさびが絶妙の味わい。
そばと辛味大根の相性は抜群。信州から取り寄せた辛味大根のピリッとした辛さが絶品です。
他店では味わえない“エビの蕎麦巻き”、“蕎麦の海苔巻き”を是非ご賞味下さい。
女性に大人気。サッパリとした蕎麦の甘味。
素揚げしたそばがきをお吸い物にしました。“外はカリッと、中はフワッと”した食感をお楽しみ下さい。
2日前までのご予約が必要になります。奥の個室を使用。昼1組限定でコースメニューを楽しめます。