当店の看板メニューです。鶏肉で作った自家製チャーシューをたっぷりのせた逸品。お客様の好みによって味の濃さを調整など随時注文のリクエストもお受けしておりますので、お気軽に店員までお声掛けください。

出汁がきいていて、塩だれとレモンでコクがありつつあっさりと仕上げたラーメン。フランス産の自然塩、ゲランド塩を用い優しいまろやかな塩味が特徴です。

決め手は、お好きなタイミングで入れて食べる生姜酢。 丸竹食堂のおすすめメニュー「塩檸檬中華そば」、ぜひ一度お試しください。