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2025-08-21 10:53:00

自家製天然酵母のお話　その２

エキスの材料を保存容器に入れて、１日目です。

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その後、数日たってよく発酵してきました。

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さらに数日おいて熟成を待ちます。

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熟成して落ち着いてきました。

これでエキスの完成です。