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当店が使用している蕎麦は全て奥出雲町産にこだわっております。
(常陸秋蕎麦と横田小そばを使用しております。)
蕎麦の風味を最大限に生かす石臼挽きにこだわっており、店内で手打ちしております。
1番のおすすめメニューは奥出雲町の在来種、横田小そばを十割で手打ちした割子そばです。蕎麦の香り、甘み共に抜群です。
また、当店では二八蕎麦と十割蕎麦を食べる事が出来ます。
(十割蕎麦は数量限定の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。)
職人自慢の手打ちそばを是非食べに来てください。
0854-52-0543
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2025.01.23 Thursday
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当店が使用している蕎麦は全て奥出雲町産にこだわっております。
(常陸秋蕎麦と横田小そばを使用しております。)
蕎麦の風味を最大限に生かす石臼挽きにこだわっており、店内で手打ちしております。
1番のおすすめメニューは奥出雲町の在来種、横田小そばを十割で手打ちした割子そばです。蕎麦の香り、甘み共に抜群です。
また、当店では二八蕎麦と十割蕎麦を食べる事が出来ます。
(十割蕎麦は数量限定の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。)
職人自慢の手打ちそばを是非食べに来てください。
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