高原そば壱心

奥出雲町の三井野原に2023年4月にオープンした蕎麦屋です。

当店が使用している蕎麦は奥出雲町の物を使用しており、蕎麦つゆに使用している醤油も奥出雲町の三成に蔵を構える森田醤油を使用しています。

当店は地元食材にこだわっています。

また、当店のオススメメニューは小粒ながらも甘みや香り、粘りが強い奥出雲町の在来種の横田小そばを10割で手打ちしたざるそばと自家農園で栽培した野菜と奥出雲舞茸の天ぷら盛り合わせ、奥出雲町のブランド米のおにぎりです。

そば職人自慢の横田小そば、天ぷら盛り合わせ、仁多米のおにぎりを是非食べに来て下さい。

インフォメーション

名前	高原そば壱心
住所	島根県仁多郡奥出雲町八川2965-6
最寄り駅	JR出雲三井野原駅
道順
電話番号	0854-52-0543
設備・サービス
その他	営業時間　11時00分～15時00分ラストオーダー14時30分 ※蕎麦が無くなり次第営業終了定休日　毎週月曜日、毎月第一,第三火曜日