企業名:坂井商店(鹿児島県)
≪お店からのメッセージ≫
1950年創業以来、鰹節の最高峰「本枯れ節」にこだわり、手間暇を惜しまず、鰹節一本一本に愛情と気持ちを込めて製造しています。昔からある素晴らしい製造方法を次世代にも継承すべく、日々研鑽に励んでおります。我が子を育てるように精一杯の愛情を込めて、丁寧に手作業で製造した鰹節職人の「心」のこもった鰹節を是非食べていただきたいです。化学調味料・添加物を一切使用しておりません。天然・自然の味をご家庭でも味わって下さい。
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