中華料理　白龍

昨日は、店主が法事の為、帰ってくる間の約30分、娘の私が料理を作りました。

普段は、ラーメンや、定食の盛り付け、出来ることをしていますが、今日は、中華鍋をふりました。

焼きめしだけでしたが、数人のお客様に食べて頂けました。

数年前、父が手術した時以来の事でしたが、ラーメン以外の料理を食べて頂けた事がすごく嬉しく、店主も、もう少し作っても良いと言ってくれて、今後、少しづつ、私も作っていっても良いとも言ってもらいました。

以前にくらべ、私もどっしりとかまえることが出来るようになり、積み重ねが今に至ると実感しています。