「足柄の梅」・・・白餡に包まれた青梅の甘露煮を桃山種で包み焼きあげました。
「金時山の栗大将」・・・白餡と小豆餡をブレンドした餡に一粒の栗甘露煮を包み、卵・蜂蜜・練乳の入った皮種で包み焼きあげました。
「足柄の茶摘み娘」・・・バター、白餡、卵、抹茶の入った皮種に小豆を軟らかに炊き上げ練り上げた餡を包み焼きあげました。
「万葉の女」・・・白餡に包まれたキンカンの甘露煮に練乳・卵でミルク風味の皮種で包み焼きあげました。